“五.一”节后，涿鹿县110万亩杏树安全度过了冻花危险期，全部谢花结果，杏扁长势看好，是历年来情况最好的一年。涿鹿县大部分区域土层深厚，气候适宜，光照充足，昼夜温差大，有着栽培杏树的自然优越条件。自上世纪七十年代以来，杏扁产业得到迅猛发展，已经成为农民增收的重要来源。目前，全县杏树种植面积已达110万亩，年产杏仁600万公斤，现有杏仁深加工龙头企业3家，年加工能力达到480万公斤，全县的杏扁产业正向规范化、产业化的目标迈进。