为了规范奶源市场，县工商局根据上级的文件要求和《涿鹿县人民政府关于规范奶源市场的通知》精神，协同有关部门，通过开展“三查”，一方面推动优质奶源基地建设，另一方面确保鲜奶市场消费安全。
    涿鹿是全市奶牛养殖基地县之一，现有规模型养殖小区14个，存栏奶牛3.7万头，建起大型奶站15个，日销售鲜奶100多吨。为了规范奶源市场，杜绝个别养殖户和经营户在鲜奶中掺杂使假的行为，改变收奶渠道混乱的现象，涿鹿县工商局发挥部门职能作用，加强市场监管。一是点上定时抽查。对15个大型奶站及从事生鲜牛奶经营的固定场所，进行定时轮回抽查。从卫生检测、卫生环境、计量器具、冷藏保鲜设备等方面予以规范，从源头上把住牛奶质量准入关。二是面上流动巡查。对经销生鲜奶的单位和个人，重点检查其是否办理营业执照，坚决取缔无照经营。按照“五统一”的要求，统一管理、统一登记、统一备案、统一标识、统一公示，实行奶业销售领域的规范化管理。对经营鲜奶的门店和超市，严查过期变质奶，防止坑害消费者的现象发生。三是块上指导督查，对分布在全县8个乡镇的比较集中的养殖片区，以乡分片进行指导督查，协同有关部门，从规模化养殖、标准化生产、机械化挤奶方面进行培训和规范。特别是加强对散养户重点进行诚信教育，严厉打击掺水制假行为，维护奶业市场的正常秩序。